kochen ist liebe
Küche und Design
Wir finden: Das Genießen soll schon bei der Zubereitung beginnen. Was gibt es also schöneres als Schneidebretter und Pfeffermühlen die sowohl höchsten ästhetischen Ansprüchen gerecht werden, als auch total praktisch sind?
Und genau deshalb, haben wir solche Produkte für Sie entworfen. Denn wir finden, dass auch die funktionalen Dinge im Küchenalltag schön sein sollten.
So wie Gustav: Er übernimmt alle anfallenden Arbeiten vom Gemüseschneiden, über Kräuter hacken und auch das Wiener Schnitzel kann problemlos plattiert werden. Und, dieser besondere und unverwüstliche Block sieht noch dazu verdammt gut aus auf der Arbeitsplatte.
Wir selbst kochen und essen leidenschaftlich gerne. Für uns die schönste Nebensache der Welt.
Gerne kochen wir für Gäste, zusammen sitzen wir an an einem großen Tisch. Es wird gegessen, getrunken und alle Gäste unterhalten sich angeregt. Wenn das Essen lecker war und die Gäste gut zueinander gepasst haben, bleibt so ein schöner Abend lange in Erinnerung.
Für solch einen Abend braucht es einige Zutaten. Natürlich und vor allem die, mit denen Sie für ihre Gäste die Gerichte zubereiten. Wenn Sie mögen, schauen Sie mal in unserem Blog, dort gibt es einige feine Rezepte und Tipps für gute Weine. Aber Kochen müssen Sie schon alleine.
Bei uns können Sie sich mit der richtigen "Hardware" für Ihre Küche und das Esszimmer eindecken.
Bretter fürs Leben
Ylvie und Margarete sind klassische Schneidebretter.
Obwohl! So klassisch sind die beiden gar nicht.
Denn welches Schneidebrett hat schon einen praktischen Metallgriff an der Seite? Mit diesem Griffblech lässt sich das Schneidebrett leicht greifen und auch umdrehen.
Das ist nicht nur praktisch, um das geschnittene Gemüse in die Pfanne zu transportieren, sondern das Brett kann umgedreht werden und sie können auf beiden Seiten des Brettes arbeiten. Oder, auf der einen Seite schneiden Sie nur und auf der anderen richten Sie eine Käseplatte oder Fingerfood an.
Sie kaufen also "eigentlich" zwei Bretter und brauchen nie wieder ein neues Brett. Denn unsere Schneidebretter sind vier Zentimeter dick und aus Eiche. Die Bretter halten Generationen.
Eine – für alles!
Unsere Kleinste heißt: Edge. Sie gilt als multitalentiert und wir nennen sie liebevoll "die Quadratur der Spießigkeit". Jeder von ihnen kennt das runde Brotzeitbrett mit der Saftrille. Unsere Edge ist die Weiterentwicklung.
Das sechseckige Eichenbrett kann Schneide- oder Servierbrett, Frühstücks- oder Jausenbrett sein. Auch angelehnt an den Fliesenspiegel gibt unsere Edge eine gute Figur ab.
Sie lässt sich durch die abgeschrägten Kanten sehr leicht greifen und anheben. Beide Seiten können benutzt werden. Eine zum Schnippeln und eine zum servieren von Käse oder leckeren kleinen Häppchen.
Perfekt abgeschmeckt
Mit der Salz- und/oder Pfeffermühle Fina geben Sie ihren Gerichten die finale Geschmacksnote.
Das Keramikmahlwerk von Crushgrind lässt sich stufenlos verstellen und steht für präzises Mahlen von Gewürzen.
Aber sie mahlt nicht nur fein, sondern macht sich auch als Blickfang in der Küche besonders gut. Ihre zylindrische Form mit der schwebenden Kugel lässt die Mühle skulptural wirken.
Darf es etwas mehr sein?
Gustav und Konrad gehören definitiv in die Kategorie "Schwergewicht".
Sie sind für die Ewigkeit konstruiert. Der Hackblock von Opa Konrad in seiner Metzgerei in Paderborn stand Pate für den Entwurf dieser beiden besonderen Design-Ddelikatessen.
Beide Blöcke sind durch nichts zu erschüttern. Sie können in der Profiküche genauso verwendet werden wie in der heimischen Küche zuhause. Der Konrad dient gleichzeitig als eine Art Stehtisch, an dem sich morgens in der Zeitung blättern lässt und nebenbei trinken Sie ihren Cappuccino oder Sie stehe mit Freunden drumherum und trinken nach oder vor dem Essen einen Aperitif oder Digestif.
